[Pizza]


Qui parmi nous n’aime pas les plats italiens ?..Et le plus simple, et le plus connu : “PIZZA” !

Voilà quelques astuces pour régaler une Pizza aussi bonne que celle des resto, rien de plus bon et sain que la cuisine à la maison😀 !..

pizza - 28/5/2011

Ingrédients :

– pâte à pizza toute prête

– tranches de jambon

– frommage rapé mixte (gruillère, mozarella)

– champignons

– olives noires

 

Pour la sauce :

– 1 oignon

– sauce tomate (Pomi ou autre, même on peut mettre des tomates fraîches les faires cuire dans de l’huile et du basilic + oregano, du sel)

– un peu d’huile d’olive

– pincée d’oregano, de basilic et de sel

 

Comment faire ? :

– Préchauffez le four

– Dans une casserole faire cuire les tomates avec de l’huile, l’oignon coupé en cubes, du sel, du basilic et de l’oregano, et laissez mijotter pour 20 minutes

– Couper la pâte en de petits morceaux et étalez , garnissez-la de sauce tomate déjà préparée

– Ajouter dessus le jambon, les champignons, le fromage mixte rapé et quelques olives

– Mettre au four pour environ 15 à 20 minutes

 

~ Bon Appétit*

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